Paulien Huizinga is ambassadrice voor Care for Kosovo Kids. Deze stichting is een initiatief van Nederlandse zakenvrouwen en bied in Kosovo directe hulp aan zieke kinderen door onder meer medicijnen beschikbaar te stellen.
Wij zijn met haar naar Pristina in Kosovo afgereisd om haar bezoek aan het ziekenhuis te filmen en de familie van Leodin (een leukemie patientje) te bezoeken en daar te koken uit het Street Food Kosovo kookboek. Street Food Kosovo is het eerste kookboek met Kosovaarse recepten. Dit kookboek is een unieke samenwerking tussen Street Food en Care for Kosovo Kids. Street Food doneert 50% van de opbrengst van het boek aan de stichting.
Klik hier voor de website van CFKK